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【無添加】モリンガ糀

¥1,500 税込

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宮古島産の無農薬モリンガを使用した「モリンガ糀」。アーユルヴェーダでは３００もの薬効があるとされ、「奇跡の木」とも呼ばれているスーパーフードを糀にしました！豊富な抗酸化成分とデトックス効果の他、ビタミン・ミネラルもたっぷり！毎日の食事にお勧め。

★★★ お勧めレシピ ★★★

■ モリンガ糀のヘルシースープ
鍋に水を入れ、好みの野菜（キャベツ、玉ねぎ、にんじんなど）を煮る。火が通ったら、モリンガ糀を加えて混ぜる。最後に豆乳を少し加え、コクをプラス。仕上げに黒こしょうを振れば、栄養たっぷりのスープの完成！モリンガの風味がやさしく広がり、体の内側から温まる一品。

■ モリンガ糀の爽やかドレッシング
ボウルにモリンガ糀、オリーブオイル、酢（またはレモン汁）、はちみつを混ぜる。さらにすりおろしたにんにくやこしょうを加えると、味に深みが出る。グリーンサラダや温野菜にかければ、簡単に栄養満点のドレッシングが完成！モリンガの栄養を手軽に摂れる一品。

■ モリンガ糀のヘルシー炒め
フライパンにオリーブオイルを熱し、好きな野菜（ブロッコリー、パプリカ、キノコなど）と鶏むね肉を炒める。火が通ったら、モリンガ糀を加えてさっと炒め合わせる。最後に白ごまをふりかけて香ばしさをプラス！ご飯にもよく合う、栄養満点の炒め物。

■ モリンガ糀の玄米おにぎり
炊いた玄米ご飯にモリンガ糀を混ぜ込み、よくなじませる。お好みでツナや刻んだ大葉を加え、丸く握る。仕上げに白ごまをまぶせば、風味豊かなおにぎりの完成！モリンガの栄養がぎゅっと詰まった、忙しい朝やお弁当にぴったりの一品。