
【無添加】濃厚レバパテ糀
¥800 税込
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国産鶏レバーを丁寧に下処理し、圧搾純正胡麻油と合わせて低温調理。レバーの旨味を存分に引き出した濃厚な味わいの「レバパテ糀」が誕生しました!もやしやニラと炒めれば簡単レバニラ炒め、バゲットやクラッカーに塗ればワインのお供にもぴったり。なめらかな口当たりとコク深い風味で、料理の幅がぐんと広がります。ぜひ食卓に取り入れて、手軽に濃厚なレバーの美味しさをお楽しみください!
★★★ お勧めレシピ ★★★
■ レバニラ炒め
フライパンに油を熱し、もやしとニラをさっと炒める。火が通ったら「濃厚レバパテ糀」を加え、全体に絡めるように炒める。仕上げに醤油やごま油をひと回しすると、さらに風味がアップ。ご飯にもお酒にも合う、簡単レバニラ炒めの完成!
■ レバパテのバゲットトースト
バゲットを薄くスライスし、トースターで軽く焼く。焼き上がったバゲットに「濃厚レバパテ糀」をたっぷり塗り、お好みでブラックペッパーやハーブを散らす。赤ワインや白ワインと相性抜群の、おしゃれなおつまみが簡単に作れる!
■ レバーパスタ
フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱し、茹でたパスタを投入。「濃厚レバパテ糀」を加え、全体によく絡める。仕上げに醤油とバターを加え、黒胡椒を振るとコク深い味わいに。トマトやほうれん草を加えるのもおすすめ!
■ レバー入り和風ポタージュ
鍋に出汁を温め、カットした玉ねぎやじゃがいもを加えて煮る。野菜が柔らかくなったら「濃厚レバパテ糀」を加え、ブレンダーでなめらかにする。仕上げに豆乳や生クリームを加えてコクをプラス。体に優しい、栄養満点の和風ポタージュの完成!
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