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【無添加】オレンジチキンの素糀

¥1,500 税込

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和歌山県産のオレンジを贅沢に使用し、有機醤油や国産にんにく、宮古島産の島唐辛子と生姜、国産黒酢、純正圧搾胡麻油をブレンド。鶏肉にピッタリな旨辛調味糀です！爽やかな柑橘の香りとピリ辛の刺激が食欲をそそり、オレンジチキンはもちろん、炒め物やマリネにも大活躍。手軽に本格的な味わいを楽しめます！

★★★ お勧めレシピ ★★★

■ オレンジチキン
鶏もも肉を食べやすい大きさにカットし、片栗粉をまぶしてカリッと焼く。オレンジチキンの素糀と少量の水を加え、とろみがつくまで絡める。柑橘の爽やかな風味とピリ辛の味わいが絶妙な、ご飯が進む一品に。仕上げに白ごまやパクチーを散らして風味をプラス。

■ ピリ辛オレンジマリネ
鶏肉や白身魚をオレンジチキンの素糀で漬け込み、しばらく置く。オーブンやフライパンで焼くだけで、香ばしくてジューシーなメイン料理に。酸味と辛みのバランスが絶妙で、おもてなしにもぴったり。仕上げにフレッシュなオレンジスライスを添えると見た目も華やか。

■ オレンジ風味のピリ辛炒め
お好みの野菜（パプリカ、玉ねぎ、ブロッコリーなど）と豚肉や鶏肉を炒め、オレンジチキンの素糀を加えてさっと絡める。柑橘の香りと辛みが絶妙にマッチし、シンプルながらクセになる味わいに。仕上げにカシューナッツやピーナッツを加えて食感を楽しむのもおすすめ。

■ オレンジチキンサラダ
グリルした鶏肉を食べやすいサイズにカットし、レタスやルッコラ、トマト、アボカドなどの野菜と合わせる。オレンジチキンの素糀をオリーブオイルや酢と混ぜてドレッシングにし、全体にかけるだけ。爽やかでスパイシーな味わいが楽しめる、ボリューム満点のサラダに！