1/2

【無添加】鶏ガラスープ糀Ver.2

¥800 税込

SOLD OUT

別途送料がかかります。送料を確認する

沖縄県産の鶏ガラを使用した特製スープを、海水塩と米糀のみで仕上げたシンプルな調味料です。鶏ガラは一晩じっくり水に浸して余分な成分を取り除き、国産ネギと生姜を加えて8時間かけて低温で丁寧に抽出。鶏の旨味がぎゅっと詰まった濃厚な風味が特徴です。スープや煮込み料理の味付けに使うのはもちろん、炒め物やドレッシングの隠し味にもおすすめ。料理に深みとコクを加える、万能な糀調味料をぜひお試しください。

★★★ お勧めレシピ ★★★

◾️ 鶏ガラスープの野菜煮込み
鍋に「鶏ガラスープ糀Ver.2」とお好みの野菜を入れ、水を加えて煮込みます。野菜が柔らかくなったら完成です。スープの深い味わいが野菜の甘みを引き立て、ヘルシーで満足感のある一品になります。

◾️ コク旨炒飯
冷ご飯に「鶏ガラスープ糀Ver.2」を混ぜ込み、フライパンで卵やネギと一緒に炒めます。鶏ガラの旨味がしっかり効いた本格的な炒飯が簡単に作れます。最後に黒胡椒を振るとさらに風味がアップします。

◾️ 簡単中華風スープ
お湯に「鶏ガラスープ糀Ver.2」を溶かし、刻んだ青菜や豆腐を加えます。さっと煮るだけで、シンプルながら奥深い味わいのスープが完成。忙しい日でも手軽に作れるおすすめの一品です。

◾️ 鶏ガラ香るドレッシング
「鶏ガラスープ糀Ver.2」にごま油、酢、少量の砂糖を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。サラダや蒸し鶏にかけるだけで、コクと旨味たっぷりの中華風ドレッシングが楽しめます。