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【無添加】パクチー糀 Ver.2

¥800 税込

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宮古島産のフレッシュなパクチーをたっぷり使用した香り豊かな糀が登場。パクチーに含まれる抗酸化成分が健康をサポートし、アンチエイジング効果にも期待大。爽やかな香りが食欲をそそり、サラダやマリネ、アジアン料理のアクセントとしてもぴったりです。日々の食卓にちょっとした贅沢と健康をプラスしてみませんか？

★★★ お勧めレシピ ★★★

◾️ パクチー糀のアジアンサラダ
シャキシャキの野菜（レタス、パプリカ、キュウリなど）をボウルに入れ、パクチー糀を加えて和える。お好みでレモン汁やオリーブオイルを加えれば、爽やかで風味豊かなアジアンサラダが完成。トッピングに砕いたピーナッツやクルトンもおすすめ。

◾️ パクチー糀のチキンマリネ
鶏肉にパクチー糀をたっぷり塗り込み、冷蔵庫で15分〜 2、3日漬け込む。焼くか蒸すことで、鶏肉にパクチーの香りと糀の旨味がしっかり染み込んだ一品に。仕上げにパクチーの葉を添えるとさらに香りが引き立つ。

◾️ パクチー糀のアジアンヌードル
茹でた米粉麺やそうめんに、パクチー糀を加えてよく混ぜる。お好みでナンプラーやライム汁を加え、炒めたエビや鶏肉をトッピング。仕上げに刻みパクチーと砕いたナッツを散らせば、本格的なアジアンヌードルが楽しめる。

◾️ パクチー糀のディップソース
パクチー糀にヨーグルトやマヨネーズを加えて混ぜるだけで、簡単ディップソースが完成。生野菜やクラッカー、グリルした肉や魚につけて楽しむのに最適。フレッシュなパクチーの香りが広がる万能ソースです。