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【無添加】神寶鹽 Dassie 糀

¥2,000 税込

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神寶鹽さんの出汁「Dassie」と有機米糀を合わせた、エネルギーあふれる新しい調味糀が誕生しました✨波動や健康を意識しながら、素材の力を活かして仕込みました。旨みの相乗効果で、料理の味わいがグッと深まります。そのままでも、加熱しても美味。日々の食事を整える心強いサポーターです。

★★★ お勧めレシピ ★★★

■【神寶鹽 Dassie 糀の炊き込みご飯】
お米ににんじんやきのこなどお好みの具材とDassie糀を加えて炊くだけ。上品な出汁の香りが広がる、やさしい味わいの炊き込みご飯に。冷めても美味しく、お弁当にもおすすめ。

■【神寶鹽 Dassie 糀の味噌汁】
お味噌汁の仕上げにDassie糀をひとさじ加えるだけで、いつもの味噌汁がふくよかで深みのある味に。具材は豆腐やわかめ、きのこなどシンプルなものがよく合います。

■【神寶鹽 Dassie 糀の茶碗蒸し】
卵液にDassie糀と水、醤油を少し加えて蒸せば、まろやかで旨みたっぷりの茶碗蒸しに。鶏肉やエビ、ぎんなんなどを具に入れると満足感のある一品に仕上がります。

■【神寶鹽 Dassie 糀の温野菜ディップ】
温野菜にDassie糀をそのままディップとして添えるだけ。さっぱりした野菜の甘みと、出汁の深みが絶妙にマッチ。オリーブオイルと少し混ぜても◎