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【無添加】刻み青じそ糀 Ver.2

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爽やかな香りが広がる国産青じそをたっぷり使いました！糀のまろやかな旨みに青じその風味が合わさり、そうめんや焼き鳥、納豆、つくね、和風ハンバーグの下味など、様々な料理に活躍します。刻む手間や傷みやすさを気にせず、爽やかさと旨みを一度に楽しめます！

★★★ お勧めレシピ ★★★

■ 青じそ糀の冷やしそうめん
茹でたそうめんを冷水でしめ、器に盛ったら青じそ糀をのせるだけ。お好みでごまや刻みのり、みょうがを添えても◎。めんつゆと混ぜれば、青じその香りが立つ簡単アレンジそうめんに。

■ 青じそ糀の焼き鳥
鶏もも肉に青じそ糀を絡めて焼くだけ。炭火やグリルで焼くと香ばしさが増し、青じその風味が引き立ちます。ねぎまスタイルにして串焼きにすれば、おもてなしにもぴったりな一品に。

■ 青じそ糀のつくね
鶏ひき肉に青じそ糀を混ぜ込み、丸めて焼くだけ。ふんわり仕上がり、青じその香りがアクセントに。タレやポン酢を添えても美味しく、子どもから大人まで喜ばれる味わいです。

■ 青じそ糀の納豆アレンジ
納豆に青じそ糀をひとさじ加えるだけで、爽やかな香りが広がる一品に。刻みネギや卵黄と合わせれば、ごはんが進む栄養満点のおかずに早変わり。朝ごはんにもおすすめです。