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【無添加】にんにく島唐辛子糀Ver.2

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宮古島産無農薬の島唐辛子を島にんにくと合わせました！旨辛いに沼る方続出中の夏にぴったりな万能調味糀✨　餃子、ラーメン、炒飯、スープ、炒め物、焼き肉等にちょい足しがオススメです！

★★★ お勧めレシピ ★★★

■ 鶏のピリ辛唐揚げ
鶏もも肉を一口大に切り、にんにく島唐辛子糀と酒、生姜で下味をつけてしばらく置く。片栗粉をまぶしてカリッと揚げれば、外はサクッと中はジューシーなピリ辛唐揚げに。ビールのお供にもぴったりの一品です。

■ ピリ辛にんにく焼きそば
茹でた焼きそば麺をフライパンで炒め、豚肉と野菜を加え、仕上げににんにく島唐辛子糀を加えて炒め合わせる。パンチの効いた香りと辛味が食欲をそそる、夏にぴったりのスタミナ焼きそばです。

■ 島唐辛子糀の冷や奴
絹ごし豆腐に小ねぎや刻みのりをトッピングし、にんにく島唐辛子糀をひとさじ添えるだけ。辛味と旨味が豆腐の甘みを引き立て、シンプルながら癖になる味わいの冷や奴に仕上がります。

■ ピリ辛炒めきゅうり
きゅうりを乱切りにし、塩でもんで水分を出した後、水気を拭き取る。フライパンでごま油と共に炒め、にんにく島唐辛子糀を加えて炒め合わせる。シャキッとした食感とピリ辛風味がクセになるおつまみに。