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宮古島産の無農薬島にんにくをたっぷり使用し、旨味を最大限に引き出しました!炒め物やスープ、タレ、ドレッシングなど幅広く使えます!唐揚げやソテーの下味にもオススメ☝糀パワーでお肉もやわやわに♪
★★★ お勧めレシピ ★★★
■ ガーリックライス風炒飯
炊きたてご飯に「にんにく玄米糀」とごま油を加えてさっと炒めるだけで、香ばしいガーリックライスに。卵や刻みネギを加えれば栄養バランスも◎。
■ 万能ガーリックドレッシング
にんにく玄米糀にオリーブオイルと酢、レモン汁を加えて混ぜるだけ。サラダはもちろん、蒸し野菜や冷しゃぶのソースにもおすすめです。
■ スタミナ豚の漬け焼き
豚肉に「にんにく玄米糀」をたっぷり塗ってしばらく置いたら、フライパンで焼くだけ。柔らかくジューシーに仕上がり、香り高いご飯が進む一品に。
■ 野菜たっぷりスープ
お好みの野菜をたっぷり入れたスープに、にんにく玄米糀をひとさじ加えるだけ。コクと旨みがグッと引き立ち、滋養豊かな優しい味に仕上がります。
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