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【無添加・訳あり】ココナッツカレー糀

¥800 税込

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クローブ、カルダモン、マスタードシード、クミンシードに島にんにくや生姜、新玉ねぎ、ターメリックを加え、ココナッツミルクでまろやかに仕上げました。スパイスの香りと糀のコクが絶妙✨これだけで味が決まるカレー糀!炒め物やスープ、パスタにもぜひ!

★★★ お勧めレシピ ★★★

■ ココナッツカレー糀のスパイス炒め
フライパンに油を熱し、お好みの野菜と鶏肉を炒める。具材に火が通ったら「訳ありココナッツカレー糀」を加え、さらに炒めて香りを引き出す。水を少量加えて蒸し焼きにし、全体がなじんだら完成。ご飯やナンと一緒にどうぞ!

■ カレー風味のココナッツスープ
鍋に水を入れて温め、お好きな野菜や豆腐を加えて煮る。火が通ったら「訳ありココナッツカレー糀」とココナッツミルクを加え、弱火でじっくり煮込む。味をなじませたら、お好みでライムやパクチーを添えて完成!エスニック風のスープが簡単に作れます✨

■ スパイシーココナッツパスタ
フライパンでオリーブオイルとにんにくを熱し、茹でたパスタと「訳ありココナッツカレー糀」を加えて炒める。お好みでシーフードやチキンを加え、ココナッツミルクを少し加えてクリーミーに仕上げる。香り高いスパイシーパスタが簡単に完成!

■ 焼き野菜のカレー糀マリネ
カボチャやパプリカ、ズッキーニなどの野菜をカットし、「訳ありココナッツカレー糀」とオイルを絡めてしばらく漬け込む。グリルやオーブンで焼き、香ばしく仕上げる。糀のコクとスパイスが染み込んだ絶品マリネ!温かくても冷やしても美味しい✨

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