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【無添加】麻炭入りブラックソルト玄米糀Ver.2

¥850 税込

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體（体）が喜ぶと大好評のブラックソルト！ヒマラヤ山脈周辺で採掘される貴重な岩塩と、陰陽のエネルギーを調和する宮古島産の麻炭を贅沢に配合✨ブラックソルト特有の硫黄の香りが広がり、卵や鶏肉と相性抜群♪ 料理に奥深い旨みをプラスします。ヘルシー志向の方におすすめの発酵調味料です！

★★★ お勧めレシピ ★★★

■ ブラックソルト糀のスクランブルエッグ
卵を溶き、ブラックソルト糀を混ぜてからフライパンでふんわり焼き上げます。仕上げにバターを少し加えるとコクがアップ！ブラックソルトの硫黄の香りが絶妙にマッチし、まるで塩漬け卵のような奥深い味わいに。朝食やブランチにぴったりの一品です。

■ 鶏もも肉のブラックソルト糀グリル
鶏もも肉にブラックソルト糀をしっかり塗り、冷蔵庫で1時間ほどなじませます。オーブンやグリルで皮がパリッとするまで焼けば、外は香ばしく、中はジューシーな仕上がりに！ブラックソルトの独特な風味と糀の旨みが鶏肉の美味しさを引き立てます。

■ ブラックソルト糀のアボカドディップ
完熟アボカドをつぶし、ブラックソルト糀とレモン汁を加えてよく混ぜます。オリーブオイルと胡椒を加えるとより風味豊かに。トーストやクラッカーにのせたり、野菜スティックのディップとしても最適！シンプルながら奥深い味わいのヘルシーレシピです。

■ ブラックソルト糀の温泉卵のせ冷ややっこ
冷やした豆腐に温泉卵をのせ、ブラックソルト糀をひとさじトッピング。仕上げにごま油や小ネギを散らせば、簡単だけど味わい深い一品に！ブラックソルトの独特な香りと糀のまろやかさが絶妙に調和し、お酒のおつまみや副菜にぴったりです。