1/1

【無添加】麻炭玄米糀Ver.3

¥900 税込

SOLD OUT

別途送料がかかります。送料を確認する

麻炭は、老廃物や食品添加物、吸収しにくい化学物質を吸着し、体外へ排出する働きがあると言われています。そんな麻炭を、有機玄米糀と沖縄の海水塩と合わせました！ほんのり香ばしく、料理の旨味を引き立てる一品。スープやお粥、炒め物などに活用できます！

★★★ お勧めレシピ ★★★

■ 麻炭玄米糀のシンプルスープ
鍋にお湯を沸かし、好きな野菜（キャベツや玉ねぎなど）を加えて柔らかくなるまで煮る。仕上げに麻炭玄米糀を溶かし入れ、風味を生かすために火を止める。お好みでごま油や生姜を加えると、さらに深みのある味わいに。シンプルながらも身体に優しいスープ。

■ 麻炭玄米糀の黒米お粥
鍋に黒米と水を入れて弱火でじっくり炊く。とろみが出てきたら麻炭玄米糀を加えてさらに数分煮る。仕上げにお好みで白ごまや刻んだネギを散らして完成。麻炭の風味と玄米糀の甘みが引き立つ、胃に優しい一品。朝食や体調を整えたいときにおすすめ。

■ 麻炭玄米糀の漬け豆腐
木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、しっかり水切りする。表面に麻炭玄米糀を塗り、ラップで包んで冷蔵庫で一晩寝かせる。翌日、食べやすい大きさに切り、オリーブオイルをかけて召し上がれ。チーズのような濃厚な味わいに仕上がり、おつまみにも最適。

■ 麻炭玄米糀の和風ドレッシング
ボウルに麻炭玄米糀、酢、オリーブオイル、すりごまを混ぜ合わせる。お好みで少量の醤油やレモン汁を加えると風味がアップ。サラダはもちろん、蒸し野菜や冷奴にかけても美味しくいただける万能ドレッシング。