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【無添加】パクチートマト醬糀
¥670 税込
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宮古島産の無農薬パクチーと完熟トマトを、有機醤油で香り豊かに仕上げました!ほんのりピリッとした青唐辛子がアクセント!炒め物や和え物はもちろん、焼き肉や豆腐にかけるだけで、簡単に味が決まる一品です!パスタやチャーハンの味付けにもぴったり。スープに加えても旨味が広がります!
★★★ お勧めレシピ ★★★
■ パクチートマト醤糀の冷奴
冷やした豆腐にパクチートマト醤糀をたっぷりとかけ、お好みでごま油や刻みネギをプラス!さっぱりとした味わいにピリッとした辛みと旨みが加わり、シンプルながら奥深い一品に。
■ パクチートマト醤糀のガーリック炒め
フライパンでにんにくを炒め、野菜や鶏肉を加えて火を通す。仕上げにパクチートマト醤糀を加えてサッと和えれば、エスニック風の香ばしい炒め物に!ご飯との相性も抜群。
■ パクチートマト醤糀の焼き肉ソース
焼いたお肉にパクチートマト醤糀をのせるだけ!トマトの酸味とパクチーの香りが絶妙にマッチし、さっぱりしながらもコクのある味わいに。レタスに包んでも美味しい!
■ パクチートマト醤糀の和風パスタ
オリーブオイルでにんにくを炒め、茹でたパスタとパクチートマト醤糀を絡める。仕上げに砕いたナッツやパクチーの葉を散らせば、香り豊かなエスニック風パスタが完成!
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