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【無添加】淡路島産たまねぎ糀

¥600 税込

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淡路島産の有機玉ねぎをたっぷり使用したシンプルな糀が登場！玉ねぎの甘みと旨みがぎゅっと詰まっており、コンソメの代わりに使える万能調味料です。ひき肉と混ぜれば簡単にハンバーグのタネが完成✨スープや炒め物、ドレッシングにも◎料理のコクを自然に引き出し、手軽に美味しさをプラスできます！

★★★ お勧めレシピ ★★★

■ たまねぎ糀のコクうまハンバーグ
ボウルにひき肉を入れ、淡路島産たまねぎ糀とパン粉、卵を加えてよくこねる。成形してフライパンで両面を焼き、ふっくらと火が通るまで蒸し焼きにする。玉ねぎ糀の甘みと旨みが肉になじみ、ソースなしでもジューシーな仕上がりに。

■ たまねぎ糀のやさしいスープ
鍋に水を沸かし、淡路島産たまねぎ糀を加えて溶かす。野菜や豆腐を入れて火が通るまで煮込む。仕上げにブラックペッパーやオリーブオイルを加えると、シンプルながら深みのある味わいに。コンソメなしで驚くほど美味しく仕上がるスープ。

■ たまねぎ糀の炒め物
フライパンに油を熱し、お好みの野菜やお肉を炒める。火が通ったら淡路島産たまねぎ糀を加えて全体になじませる。ほんのり甘くまろやかな塩味が素材の味を引き立て、簡単なのに味が決まる一品に。冷めても美味しいのでお弁当にも◎

■ たまねぎ糀のドレッシング
淡路島産たまねぎ糀にオリーブオイルと酢を混ぜ、よくかき混ぜる。お好みで胡椒やハーブを加えると風味アップ。シンプルなグリーンサラダや蒸し野菜にかけるだけで、玉ねぎの甘みと糀のコクが引き立つ美味しいドレッシングが完成！